「味匠七福屋」がお届けする“全国うまいもん”です。
送料無料でお届けできる商品も多数ご用意していますのでご覧ください。
いわしに塩を加え約18ヶ月以上発酵熟成させ、加熱、ろ過し製造しました。 能登半島で昔から伝わる製法そのままに、保存料、着色料等の添加物は一切使用しない伝統調味料です。 野菜（ジャガイモ、かぼちゃ、ナスなど）の煮込みに隠し味としてご利用ください。 おでん等の煮込みの際には、大変味の浸透が早くなります。 多年月経過すると少々褐変し、沈殿物が底部に少したまります。 沈殿物を混ぜないように上澄みをご使用ください。より上質な独自でコクのある味をお楽しみいただけます。
お客様の声
| m様 | 投稿日：2021年02月01日 |
おすすめ度：
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とても早い到着で驚きました。梱包も丁寧で問題ありませんでした。よしるは私の住んでいる地域では店頭に置いていないため、こちらで購入できてよかったです。料理に活用していきたいと思います。
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お店からのコメント