【Q&A】よくある質問一覧


海苔について

まず見た目ですが深い緑色をして艶のあるもの、そして香り、口どけが良いものが一般的に良い海苔とされています。
ただし、長時間「巻き置き」をしておく太巻きなどは、適度な厚みと巻いて割れない粘りが必要ですので、口どけの良いやわらかい海苔だと「ベチャベチャ」に溶けてしまいます。
良い海苔の長所がマイナスになりあまり好ましくありません。
用途に適した海苔を使うことが大切です。

・食べて美味しい焼海苔!ご購入はこちらから。
焼き海苔

・「巻き置き」におすすめの昔ながらの乾し海苔
寿司のり10枚 開封後はできるだけ早く食べきる事をおすすめします。
海苔をできるだけ空気に触れさせないようにするのがポイントです。
必要な量を取り出したら、密閉容器(缶は開封後は意外に湿気に弱いので、タッパー・瓶・チャック袋などがおすすめです)に乾燥剤といっしょに入れます。
海苔は高温多湿が苦手なので、冷蔵庫や冷凍庫で保存します。
また結露防止のために、容器は冷蔵庫(冷凍庫)から取り出し常温になってから開封するようにしてください。
ただし、細心の注意を払って保存しても、少しずつ風味は落ちてしまいます。
開封後はできるだけ早く食べきる事をおすすめします。

・開封後もチャック袋で保存も簡単!ご購入はこちらから。
特撰大判味付海苔120枚
海苔は一度湿気てしまうと、もう一度乾燥しても風味が変わってしまいます。
しかし多少湿ってしまっても佃煮などにする方法があります。
少し湿った程度でしたらスープの具材にしてもいいと思います。

佃煮レシピが気になるという方は、ぜひ下記をご覧ください。
絶品!海苔の佃煮レシピ完全ガイド
賞味期限は「美味しく食べられる期限」であり、その期限を過ぎたらすぐに食べられなくなるというものではありません。
しかし、美味しく召し上がっていただくためにも、高温多湿を避けて保存し、賞味期限前にご賞味いただくようおすすめします。
湿気でふにゃふにゃになったり、色が変質して紫色になったりしない限りは佃煮の原料として利用できますが、あくまで個人の判断でお願いします。

・小型の容器で賞味期限切れの心配無用。
美味しくてあっという間に食べきってしまいます。
特撰味付海苔卓上(10切)50枚
国内で加工製造されているものは、パッケージの一括表示部分の原材料の欄に「乾し海苔(国産)」「乾し海苔(大韓民国)」などと表記されていますので、そちらをご確認ください。

海苔は韓国と中国から輸入されています。(令和7年時点)
輸入規制品(IQ)の為に際限なく輸入されることはありません。
しかし、昨今の国内産海苔の生産数減少で「韓国産」の海苔も多く輸入されています。

なお、当店の海苔は全て国内産原料を使用しています。

・【有明海産】限定使用
有明産 ○(まる)等級 焼海苔10枚
初摘み有明海産 焼海苔10枚
通常の量(おにぎり1~2個分、食事で数枚程度)なら、消化を過度に心配する必要はありません。
「消化に悪い」というよりは、「食物繊維が多く、人によっては消化されにくい部分がある」とお考えください。
よく噛んで食べると消化の負担は軽くなります。
焼き海苔にアレルギー物質は入っていませんが、味付け海苔に使用されている醤油には「大豆」「小麦」が使用されている場合があります。
また弊社の場合、だしを取る原料に「干し海老」も含まれております。(海老の身は入っていません)
メーカーによって使用原料が違いますので、詳しくは商品の一括表示ラベルをご覧ください。
当店の海苔は保存料や防腐剤を使用しておりません。
その他の商品をお買い求めになる際は、商品の一括表にラベルを確認してください。
板のり1枚の標準的なサイズは21センチ× 19センチです。
乾燥して焼くと多少小さくなりますが、それぞれマイナス1センチ未満です。
八つ切りサイズはその全形海苔を縦横に8等分したもので、加工の際に端を少し揃えています。
大体「名刺」位の大きさになります。
12切りは同じく横に半分、残りを6等分して12分の1にしたものです。

8切、12切ともにメーカーによって若干縦横のサイズが違います。
詳しくは下記ページをご参照ください。
海苔のサイズとは?

商品について

家庭用であれば以下がおすすめです。
えびす印味のり50束(味付海苔)

業務用であれば以下などがおすすめです。
【味付海苔】吟味厳撰 大判30束
(個包装フィルムに防湿性はございませんのでご注意ください)
当店の味付け海苔の主流は、やはり昔ながらの秘伝のたれで味付けした味付海苔ですが、「青のり味」 「紀州梅味」などもございます。
これらはお子様にも大人気です。
ツーンと刺激的な「わさび味」も、お酒のおともによく合います。

以下のページから種類をご確認いただけます。
トッピング味付海苔 商品一覧
申し訳ございません。現在当店では販売していません。

ご注文について

ご注文はインターネットをはじめ、お電話・FAXにて承っております。詳しくは下記をご参照ください。

≪インターネットでのご注文≫
以下の「お買い物ガイド」をご参照ください。
お買い物ガイド

≪電話でのご注文≫
お電話でのご注文の際は、以下の情報をご確認させていただきます。

・お電話番号
・お名前
・郵便番号
・ご住所(過去にご注文があり変更なしの方は必要ありません)
・ご注文の商品名
・商品個数・のし紙の指示 など

ご注文・お問い合わせは下記までお電話下さい。
0120-55-7298(通話無料)

≪FAXでのご注文≫
FAXでのご注文の際は、A4のコピー用紙またはこちらを印刷してご利用ください。
FAX注文用紙
・お電話番号
・お名前
・郵便番号
・ご住所
・ご注文の商品名
・商品個数・のし紙の指示 など

お支払方法(FAXのご注文は「クレジットカード」はご利用いただけません)
FAX番号:0120-88-7298 (通信無料)
ご希望のお客様には下記の要領で発行させていただきます。
カートの中に【注文に関する特別な指示・備考】がありますので「領収書希望」とご記入ください。
領収書発行に必要な書類(返信封筒、領収書発行の手引きなど)をご注文者様にお届けいたします。
以下、お支払い方法ごとの発行手順です。

≪クレジットカード決済≫
カード会社からのご利用明細書をもって領収書とさせていただきますが、弊社発行の領収書をご希望の際は発行いたします。
※但書には「カード決済分」と記入させていただきます。

≪代金引換≫
商品配達時の運送会社発行の「品代金領収書」が正規の領収書としてご利用いただけます。
なお、弊社発行の領収書が必要な場合は運送会社発行の「品代金領収書」を弊社までご郵送いただいてからの発行になります。
※但書には「代金引換でお支払い分」と記入させていただきます。

≪銀行振込・郵便振替≫
弊社にてご入金確認後に発行させていただきます。
金融機関によっては入金確認まで数日を要する場合がございます。
※但書には「○○銀行振込分」「郵便振替分」と記入させていただきます。

発送について

通常ご注文の当日営業日から翌営業日には発送します。(土曜、日曜・祝日および弊社の休日除く)
ご注文内容によっては、3日から4日納期が遅れる場合があります。

お中元、お歳暮シーズンなどのギフトシーズンはお届けにお時間をいただく場合があります。
また天候や交通事情等によっても、お届け日がずれる場合がありますのでご了承ください。

お急ぎの場合、商品によっては即日出荷が可能です。
その場合はお電話でご注文ください。
こんな場合“即日出荷”が可能です
ご注文日の6日後から指定可能です。
配達指定日がない場合は最短(商品によります)での発送となります。
ただし、交通状況や天候などの影響でご指定通りの配達ができない場合がございます。

配達希望日はカート内でご指定いただけます。
お急ぎの場合、商品によっては即日出荷が可能です。
その場合はお電話で注文いただくか、インターネットでご注文の場合は「即日出荷希望」とご指示ください。
折り返しメールか電話でご希望日のお届けが可能かをご連絡いたします。
こんな場合“即日出荷”が可能です
可能です。
ただし、運送業者さんのご都合によりご希望通りの配達がされない場合もありますことをご了承ください。
ご注文は余裕を持ってお願いします。

[午前中]
[12:00~14:00]
[14:00~16:00]
[16:00~18:00]
[18:00~20:00]
[19:00~21:00]

※地域によって時間指定ができない場合もございます。
承りますが、国によっては入管規制によりお届けできないところもあります。
送料は実費をお申し付けさせていただきます。ご了承ください。
※海外発送の場合、「お届け日指定」「時間帯指定」はご利用いただけません。
EMS送料表参考(郵便局HP)

お支払い方法について

クレジットカード(VISA/MASTER/JCB/AMEX)・PayPay・楽天ペイ・代金引換・銀行振込 がございます。
クレジットカード・PayPay・楽天ペイは、手数料無料です。
銀行振込は、お客様のご負担となります。
代金引換は、ご購入商品代金10,800円(税込)以上で当店が負担いたします。
(10,800円税込未満の場合はお客様に330円税込のご負担をお願いしております)

のし紙・包装について

はい、様々な種類ののし紙をご用意しておりますので、「お中元」「お歳暮」をはじめ、「快気祝」「内祝」や「御供え」「粗供養」など冠婚葬祭あらゆる場面でも対応させていただきます。
のし紙について詳しくは以下のページをご覧ください。
ギフト・包装について
さまざまなのし紙をご用意しております。詳しくは以下のページをご覧ください。
ギフト・包装について
ご指示がない場合は「内のし」になります。
「外のし」をご希望の場合はご注文の際にご指示下さいませ。
※「御供え」の場合は一般的に「外のし」にするケースが多いので、「御供え」はご指示がない場合、「外のし」で包装させていただきます。
ご家庭用商品の場合、御入用でしたらビニールの袋をご用意いたします(無料)。
紙製の手提げ袋が必要な場合は有料です。
ただし、ギフト商品をご注文の場合は無料になります(1つにつき1枚)。
一部の商品は可能ですので、ご注文の際にお問い合わせください。
上記に記載されていないことはお手数ですが 当店までお問い合わせ ください。