子供のおやつ！大人のおつまみ！のりパリパリ！！

海苔は４分の１に切っておく。桜えびは粗くきざむ。

ボールに≪材料A≫を入れ、水を加えながらごはんもなじむように丸めてよくこねる。

ラップにくるみ３０分～１時間、ねかせる。

５ｍｍ幅ぐらいに切って麺棒で薄く延ばして４分の１カットにした海苔をつけて、また延ばす。打ち粉はしない。